6月18日，由尼日利亚国家接待和旅游学院主办的2022“国际可持续美食烹调日”庆祝活动,在尼首都阿布贾国际会议中心隆重举办。中国驻尼使馆作为协办单位，为此次活动提供支持并展示中华美食。

中国驻尼日利亚大使崔建春应邀出席庆祝活动，并介绍了中国和文化。崔大使说，中国传统文化崇尚“和谐共生”、“和通共融”、“和而不同”与“和平发展”，希望中尼在未来的征程中携手并肩，共同奏响合作共赢的和乐章。

崔建春大使致祝酒词

今年尼日利亚“美食烹调日”活动主题是“把尼日利亚美食推向国际舞台”。中国驻尼使馆为此次活动提供了大力支持，并设置美食摊位展示中国美味佳肴。本次活动既让国际友人品尝、了解和认识尼日利亚丰富多样的饮食，也给了尼日利亚民众品尝世界其他国家传统美食的机会。

中国美食摊前人潮涌动

中国美食摊被前来争相品尝中餐美食的嘉宾围得水泄不通，成为美食展厅的一大亮点。由中土、中地海外和中港湾三家中资公司精心制作的各种中餐菜肴吸引了大量食客。尽管展摊规模和所准备的中餐菜品数量在参展的各家展台中都首屈一指，但所有中餐菜肴还是最先被“抢”食一空，中餐在尼民众中的受欢迎度可见一斑！

崔大使为美食烹饪比赛一等奖获得者颁奖

为培养更多高级厨师，提升尼餐知名度，尼日利亚国家接待和旅游学院专门组织了美食烹饪比赛，并举办盛大的颁奖典礼。崔建春大使应邀出席，为比赛一等奖获得者颁奖，勉励获奖者继续努力，推出更多美食，为未来的中尼美食文化交流做出贡献。